diswaysolo.id – Soto Gading Wetan adalah salah satu tempat kuliner legendaris di Solo yang telah dikenal luas oleh masyarakat lokal maupun wisatawan. Berlokasi di kawasan Gading, dekat dengan Keraton Solo, warung soto ini telah beroperasi selama beberapa dekade dan menjadi favorit bagi mereka yang ingin mencicipi kelezatan soto khas Solo.
Soto ini menyajikan cita rasa soto yang khas dan autentik, dengan kuah bening yang gurih dan isian yang melimpah. Warung ini juga terkenal karena mempertahankan resep tradisional yang turun-temurun, sehingga cita rasa soto tetap konsisten dan tidak berubah.
Soto Gading Wetan terkenal dengan kuahnya yang bening dan ringan, tapi tetap kaya rasa. Kuah soto yang gurih ini dihasilkan dari kaldu ayam yang dimasak secara perlahan, menciptakan rasa yang lembut dan enak. Perpaduan antara kuah yang lezat dan aroma rempah-rempah yang menggugah selera membuat soto ini sangat digemari.
Soto ini juga memiliki rasa yang tidak terlalu berat sehingga cocok dinikmati kapan saja, baik untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam. Isian dari Soto Gading Wetan juga sangat beragam. Semangkuk soto biasanya berisi potongan ayam kampung yang empuk, bihun, tauge, serta irisan seledri dan bawang goreng yang menambah cita rasa.
Pengunjung juga dapat menambahkan perasan jeruk nipis atau sambal untuk menambah sensasi pedas dan segar. Bagi yang menyukai soto dengan tambahan lauk, Soto ini menyediakan berbagai pilihan seperti perkedel, sate telur puyuh, tempe goreng, dan kerupuk yang bisa menambah kenikmatan soto.
Soto Gading Wetan tidak hanya menjadi favorit masyarakat Solo, tetapi juga para tokoh penting, termasuk Presiden Joko Widodo yang dikenal sering makan di sini ketika berkunjung ke Solo. Kehadiran tokoh-tokoh ternama ini menambah popularitas warung soto ini, dan banyak wisatawan yang penasaran untuk mencicipi soto legendaris yang pernah dinikmati para tokoh tersebut. Hal ini semakin memperkuat reputasi Soto ini sebagai salah satu kuliner ikonik di Solo.
Harga cukup terjangkau
Harga yang ditawarkan di Soto Gading Wetan cukup terjangkau, sehingga warung ini dapat dinikmati oleh berbagai kalangan. Meski harganya bersahabat, kualitas dan rasa yang ditawarkan tidak main-main. Soto yang enak dan harga yang ekonomis membuat tempat ini selalu ramai oleh pengunjung, terutama pada jam makan siang. Pengunjung biasanya rela mengantre demi mencicipi semangkuk soto yang hangat dan lezat ini.
Warung Soto Gading Wetan juga mempertahankan suasana tradisional yang khas. Dengan meja dan kursi kayu serta tata ruang yang sederhana, tempat ini memberikan pengalaman makan yang nyaman dan santai. Suasana di dalam warung terasa hangat dan bersahabat, membuat pengunjung merasa seperti berada di rumah. Tata ruang yang sederhana namun rapi ini juga menambah nuansa klasik yang cocok dengan cita rasa tradisional soto yang disajikan.
Selain itu, lokasi Soto Gading Wetan yang berada di dekat beberapa tempat wisata bersejarah di Solo, seperti Keraton Solo dan Alun-Alun Selatan, membuatnya mudah dijangkau oleh wisatawan. Banyak pengunjung yang mampir ke sini setelah berkeliling objek wisata sekitar. Soto ini menjadi pilihan yang tepat untuk mengisi perut setelah berwisata, sekaligus menikmati kuliner khas Solo yang otentik.
Pelayanan di Soto Gading Wetan juga dikenal ramah dan cepat. Meskipun warung ini sering kali dipadati oleh pengunjung, para pelayan tetap sigap melayani dengan senyum. Mereka sudah sangat berpengalaman, sehingga pesanan soto bisa disajikan dengan cepat tanpa mengurangi kualitas hidangan. Pelayanan yang baik ini turut menambah pengalaman positif bagi pengunjung, membuat mereka semakin betah dan ingin kembali lagi.
Banyak pengunjung yang menjadikan Soto Gading Wetan sebagai tempat makan favorit mereka di Solo, bahkan banyak yang menyebutkan bahwa kunjungan ke Solo tidak lengkap tanpa mampir ke warung soto ini. Kehadiran Soto ini telah menjadi bagian dari identitas kuliner Solo yang tidak bisa dilewatkan. Rasanya yang lezat dan suasana warung yang khas membuat tempat ini tak pernah kehilangan penggemarnya.
Soto Gading Wetan benar-benar menjadi salah satu kuliner legendaris Solo yang wajib dicoba bagi siapa saja yang ingin merasakan kelezatan kuliner tradisional khas kota ini.
