SOLO, diswaysolo.id– Solo terkenal dengan budaya Jawa yang kental tak terkecuali kulinernya. Kota ini menyimpan berbagai hidangan khas yang nikmat dari makanan tradisional hingga kreasi modern.
Kota ini memiliki kekuatan kuliner yang unik, autentik dan berakar kuat pada tradisi budaya Jawa. Hidangan Surakarta terkenal dengan cita rasa yang legit, gurih, manis, dan cenderung tidak terlalu pedas.
Daerah ini juga menjadi surga bagi para pecinta kuliner otentik Jawa yang kaya rempah. Pastikan Anda memiliki cukup uang tunai untuk menikmati berbagai makanan khas Solo.
Wilayah ini menyimpan berbagai hidangan khas yang menggugah selera. Mulai dari makanan tradisional hingga kuliner legendaris yang memang sudah ada sejak puluhan tahun.
BACA JUGA: Menelusuri Wisata Kuliner Malam Makanan Kaki Lima, Enak dan Murah Meriah
Rekomendasi 8 Kuliner Enak di Surakarta 2025
1. Nasi Liwet Wongso Lemu
Menu andalan di tempat kuliner ini adalah nasi gurih yang dimasak santan, disajikan dengan suwiran ayam, sayur labu siam, dan areh malam hari di Wongso Lemu selalu terasa spesial berkat cita rasa kuliner Solo yang khas.
Kini banyak pengunjung sering menjadikan Wongso Lemu sebagai tujuan utama mereka. Warung legendaris sejak 1950 ini selalu ramai saat malam hari, dan antriannya sepadan dengan rasa makanannya.
2. Timlo Sastro
Kuliner Timlo Sastro adalah destinasi wajib untuk penumpang yang mencari sarapan hangat dan sop beningnya yang khas berisi ayam kampung, ati ampela, dan telur bebek pindang.
Yang paling unik adalah sosis goreng khasnya. Berbeda dari sosis daging biasa, kami sering merekomendasikan tempat kuliner Solo ini karena rasanya yang otentik dan disukai oleh semua kalangan.
3. Bakso Alex
Warung kuliner Bakso Alex merupakan salah satu bakso legendaris di Kota Solo yang terkenal dengan cita rasa kuahnya yang kuat dan gurih.
Kuah bakso bening namun kaya kaldu, terasa mantap dari rebusan tulang dan daging sapi asli tanpa rasa berlebihan. Berpadu pas dengan mie, bihun, serta taburan bawang goreng dan seledri.
4. Bakso Klewer Prawirorejo
Warung Bakso Klewer Prawirorejo merupakan bakso legendaris di Kota Solo yang dikenal dengan kuah kaldu sapi yang ringan namun gurih.
Cita rasanya khas Solo—lembut, bersih dan tidak terlalu kuat di rempah sehingga rasa daging sapinya terasa alami, kuliner baksonya bertekstur halus dan empuk, dengan isian daging yang seimbang dan tidak dominan tepung.
BACA JUGA: Wisata Kuliner Terbaru di Solo Yang Legendaris dan Enak, Murah Wajib Dicoba
5. Lenjongan
Lenjongan adalah kuliner khas Solo yang terdiri dari beragam jajanan pasar berbahan dasar singkong, seperti gendar, klepon, sawut, dan lainnya.
Disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula, lenjongan menawarkan kombinasi rasa manis, gurih, dan kenyal yang unik dan makanan khas Solo yang satu ini dapat ditemukan di pasar-pasar tradisional di Solo dengan harga sekitar Rp 3.000 per porsinya.
6. Sate Buntel Mbok Galak
Sate Buntel adalah olahan daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak sebelum dibakar, kuliner ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lembut, sangat berbeda dari sate kambing biasa.
Dengan aroma bakaran yang khas dan bumbu meresap sate ini menjadi favorit banyak orang, porsi sate yang besar juga membuat hidangan ini sangat mengenyangkan.
7. Cabuk rambak
Dengan Porsinya yang kecil membuat kuliner yang satu ini sering kali dijadikan camilan dan dimakan di antara waktu maka, Cabuk rambak berisi ketupat yang dilumuri saus cokelat pucat berisi biji wijen panggang, dan parutan kelapa.
Biar makan cabuk rambak makin lengkap tambahkan kerupuk untuk menambah tekstur garing pada makanan, meski penampilannya sederhana makanan ini punya cita rasa luar biasa yang bikin Sobat Pesona pasti ketagihan.
BACA JUGA: Tempat Kuliner Pagi Solo Murah dan Enak, Paling Otentik, dan Wajib Dikunjungi
8. Brambang Asem
Kuliner khas Solo yang satu terbuat dari daun ubi jalar muda yang disiram sambal pedas manis berbahan bawang merah, cabai, asam jawa, dan gula jawa.
Nama “brambang asem” sendiri berasal dari penggunaan bawang merah atau brambang dalam bahasa Jawa sebagai bahan baku sambalnya.
Itulah rekomendasi kuliner khas Solo beserta ragam kuliner yang wajib Anda coba saat mengunjungi kota ini.






