SOLO, diswaysolo.id – Kalau berlibur ke Kota Bengawan jangan lupa buat berburu kuliner enak di Pasar Gede Solo yang legendaris. Pasar ini menjadi ikon wisata dan perekonomian di Solo jauh sebelum era Kemerdekaan Indonesia.
Kulineran di pasar tradisional bisa menjadi aktivitas yang menyenangkan. Pasar tak hanya berfungsi sebagai pasar basah yang bisa memenuhi kebutuhan harian.
Tempat ini juga telah berkembang menjadi destinasi kuliner populer yang menawarkan kekayaan rasa dari masa lalu hingga kini. Dengan daya tarik yang membuat siapa saja ingin datang kembali.
Saat ini Pasar Gede Solo sebagai destinasi wisata kuliner yang menyajikan beragam makanan khas dengan cita rasa otentik. Wajib untuk menikmati berbagai hidangan lezat yang sudah melegenda di kalangan masyarakat lokal dan wisatawan.
BACA JUGA : Jelajahi Wisata Pasar Gede Solo, Ada Beragam Kuliner, Jajanan, dan Oleh-oleh Khas
8 Tempat Kuliner Pasar Gede Solo
1. Nasi Liwet Bu Sri
Memakai wadah pincuk daun pisang, seporsi nasi yang sudah ada bumbu gurih basah ini akan lengkap beragam lauk-pauk enak. Satu porsinya berisi lauk dari mulai sayur labu siam, areh santan, tahu, telur pindang, ayam suwir, kulit, dan kerupuk dari beras.
Sebagai sebuah pasar besar, kehidupan di Pasar Gede Solo nyaris berlangsung 24 jam non-stop setiap harinya sudah buka dan tersedia dari mulai jam subuh dini hari.
2. Tengkleng Pasar Gede
Kalau menjelang siang hari, di sekitaran Pasar Gede Solo akan ada beberapa pilihan tempat makan tengkleng yang enak. Memang jadi kuliner ikonik Solo yang pantang kamu lewatkan.
Banyak penjual sajian tengkleng yang bisa kamu temui di sekitaran Pasar Gede. Salah satu yang bisa kamu coba adalah Tengkleng Bu Suyek.
3. Lenjongan Yu Sum
Seporsi lenjongan dibanderol hanya Rp 5.000. Isinya sangat lengkap, ada ketan item, tiwul, cenil, uli, getuk, gatot, sawut, hingga klepon.
Lenjongan sangat populer di kawasan Pasar Gede Solo. Kamu bisa menemukan beberapa penjual lenjongan. Salah satunya bisa jajan di Lenjongan Yu Sum.
4. Es Dawet Telasih Bu Dermi
Minuman ini berisi perpaduan unik cendol hijau kenyal, jenang sumsum lembut, tape ketan manis, biji selasih segar, santan gurih, serta gula cair yang manis alami.
Es Dawet Telasih Bu Dermi merupakan salah satu kuliner paling legendaris di Pasar Gede. Sebab, telah ada selama puluhan tahun dan selalu menjadi incaran para pengunjung.
BACA JUGA : Mencoba Berbagai Kuliner di Pasar Gede Solo
5. Timlo Sastro
Timlo Sastro sudah menjadi legendaris di Solo. Sebab, rasanya yang khas dan harganya yang terjangkau. Anda bisa memilih berbagai menu timlo.
Timlo adalah hidangan berkuah khas Solo yang terdiri dari irisan sosis Solo, telur pindang, dan daging ayam, yang sajiannya dalam kuah kaldu ayam yang gurih.
6. Uma Yumcha Dimsum
Satu porsi dimsum berisi 5 buah dan masing-masing dijual seharga Rp3 ribu saja. Varian dimsum di sini juga beragam dan Ada dimsum ayam, udang, lobster, wortel, jamur, kepiting hingga daging asap.
Kedai dimsum yang satu ini sempat menggegerkan media sosial. Punya kedai utama di Pasar Gede Solo, Uma Yumcha gak boleh dicoret dari daftar rekomendasi kuliner.
7. Pecel dan Cabuk Rambak Bu Kareni
Karena harga rambak meningkat akhirnya kerupuk nasi (karak) digunakan untuk menggantikan kerupuk kulit, kerupuk ini yang kemudian disebut rambak.
Cabuk Rambak merupakan makanan khas Solo yang semakin jarang ditemukan, penyajiannya biasanya diletakkan di atas daun pisang kemudian disiram dengan saus wijen yang dicampur dengan kemiri dan kelapa sangrai.
BACA JUGA : Mencicipi Kuliner di Pasar Gede Solo, Ada Apa Saja Ya?
8. Tahok Pak Citro
Pak Citro memulai usaha ini, dan sekarang diteruskan oleh anaknya, Maryanto dan Tahok Pak Citro terbuat dari sari kedelai yang lembut dengan kuah jahe manis-pedas.
Tahok Pak Citro, kuliner legendaris di Pasar Gede Solo yang sudah ada sejak 1968. Tahok sendiri merupakan makanan khas Tiongkok yang telah diadaptasi dengan selera lokal kini sudah jadi bagian dari tradisi kuliner Solo.
Itu dia pilihan kuliner enak yang bisa kamu jumpai di area Pasar Gede Solo yang legendaris dan ikonik, dari mulai cita rasa kuliner tradisional hingga kuliner kekinian yang kreatif bisa kamu coba semua di area pasar ini.
