SURAKARTA, diswaysolo.id- Tidak sulit menemukan kuliner nasi liwet enak di Solo kamu dapat mengunjungi beberapa daerah seperti Manyar, Keprabon, Kerten, Solo Baru, ataupun Pasar Kota Gede.
Kuliner nasi liwet memang menjadi salah satu kuliner andalan di Solo, disajikan dengan lauk lengkap, terdiri dari sayur labu siam, suwiran ayam, dan areh (santan kental berbumbu).
Selain terkenal sebagai kota wisata dan budaya kota Solo juga terkenal dengan kulinernya yang enak dan populer lho! salah satu kuliner nasi liwet.
Kuliner nasi liwet khas Solo memiliki citra rasa yang cukup berbeda dari nasi liwet sunda dikarenakan dimasak menggunakan santan dan kerap disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam, tempe bacem, hati ampela ayam.
Berikut daftar kuliner Nasi Liwet Solo:
1.Nasi Liwet Yu Sani
Nasi Liwet Yu Sani dapat ditemukan di dua lokasi. Lokasi pertama di Jl. Veteran, Gajahan, Kec. Ps. Kliwon, Kota Surakarta, Jawa tengah dan di Jl. Ir. Soekarno No.8, Dusun II, Langenharjo, Kec. Grogol, Kabupaten Sukahorjo,Jawa tengah.
Seporsi nasi liwet yu sani akan didapatkan nasi liwet, suwiran ayam dan areh atau santan serta dapat dilengkapi dengan rempelo, hati ayam, telur rebus, bacem tahu dan tempe dan banyak lagi.
2.Nasi Liwet Yu Sarmi
Nasi Liwet Yu Sarmi dapat ditemukan di Jl. Kapten Mulyadi, Lojiwetan, Kedunglumbu, Kota Surakarta Nasi liwet Yu Sarmi masih mempertahankan cara penyajian yang tradisional dimana masih disajikan diatas daun pisang yang beralaskan piring.
Untuk lauk sendiri, nasi liwet tersebut dipadukan dengan opor ayam yang dicampur dengan labu siam, telur rebus dan ditambahkan oleh santan dan sambal.
3.Bu Wongso Lemu
Buka setiap hari mulai pukul 16.00-01.00, tempat makan ini merupakan salah satu nasi liwet legendaris di Kota Solo dan jadi gak ada alasan untuk tidak singgah sebentar ke sini untuk menikmati nasi liwetnya.
Terlebih, lauk tambahan yang ditawarkan juga beragam, setelah itu tutup dengan menyeruput kehangatan minuman tradisional seperti wedang jahe sampai ronde khas tempat makan legendaris ini.
4.Bu Kirmadi
Meski sama-sama menjajakan kelezatan dari nasi liwet, nyatanya masing-masing tempat makan yang direkomendasikan ini memiliki ciri khas.
Seperti halnya nasi liwet Bu Kirmadi yang singgah di Jalan Kyai Mojo No.82, Pasar Kliwon kisaran Rp25-50 ribu per orang saja dan tempat makan ini buka mulai pukul 19.00-05.00.
5.Bu Sri Pasar Gede
Kuliner nasi liwet ini lokasinya ada di Jalan Jendral Urip Sumoharjo, Sudiroprajan, Kecamatan Jebres, Kota Solo tepatnya di sebelah barat Pasar Kota Gede.
Bu Sri menjual nasi liwet solo komplet berisi sayur labu siam, suwiran ayam, dan areh santan. Ada juga hati ampela, cakar, serta sayap ayam sebagai menu pelengkapnya.
6.Nasi Liwet Bu Waris
Nasi Liwet Bu Waris buka pukul 06.00 sampai 10.00 WIB. Kamu yang sedang mencari sarapan di Solo, bisa datang ke warung nasi liwet ini.
Di sini kamu dapat menikmati satu porsi nasi liwet yang disajikan dengan cara tradisional yaitu menggunakan pincuk daun pisang, dengan membayar sekitar Rp 10.000 kamu sudah dapat menikmati satu porsi nasi liwet komplet.
7.Nasi Liwet Mbok Mami
Nasi Liwet Mbok Mami terletak di Jalan Dr. Rajiman Nomor 580, Sondakan, Kec. Laweyan, Kota Surakarta, Jawa Tengah nasi Liwet Mbok Mami ini mendapatkan bintang 4,5 di Google Review dengan 974 yang sudah menambahkan ulasannya.
Lokasinya yang sangat strategis membuat tempat ini banyak dikunjungi. Apalagi porsinya juga lumayan banyak, tempat ini juga menjual bubur lemu, yakni bubur nasi yang dilengkapi sambal tumpang dan sayuran.
8.Nasi Liwet Bu Rabiyem
Kuliner nasi liwet ini menjadi salah satu tempat makan nasi liwet yang terkenal dengan rasanya yang gurih dan nikmat, di sini kamu dapat menyesuaikan sendiri porsi nasinya, bisa sedikit atau lebih banyak sesuai selera kamu.
Cita rasa yang disajikan di Nasi Liwet Bu Rabiyem semakin sempurna dengan adanya tambahan telur, daging ayam, sayur mayur, uritan, ati rampela dan masih banyak lainya.
