KLATEN,diswaysolo.id – Jika kamu memiliki waktu senggang nggak ada salahnya untuk berkunjung ke Klaten dan mencoba beberapa kuliner khas nya loh.
Klaten memiliki ragam kuliner khas yang membuatnya ikonik dan menjadi daya tarik tersendiri loh. Kalau kamu nggak percaya bisa simak artikel berikut ini nih.
Disini akan dibahas beberapa kuliner khas Klaten yang sudah pastinya nikmat banget. Untuk kamu yang baru pertama kali datang ke Klaten wajib simak sih.
Yuk langsung saja ini dia beberapa rekomendasi daftar kuliner khas Klaten. Pastikan kamu simak ulasannya sampai akhir ya!
Rekomendasi Kuliner
1.Nasi Tumpang Lethok: Hidangan Sarapan Favorit
Warga Klaten biasanya menikmati nasi tumpang lethok sebagai menu sarapan. Warung-warung yang menjual makanan ini umumnya hanya buka pada pagi hari karena tingginya permintaan dari pelanggan.
Meskipun tampilannya sederhana, perpaduan nasi putih, sayur hijau, tahu, tauge, dan telur terasa istimewa karena sambal tumpangnya.
Sambal tumpang menjadi ciri khas dari makanan ini. Masyarakat Klaten membuat sambal tersebut dari tempe yang telah difermentasi selama beberapa hari hingga hampir basi.
Setelah itu, mereka menghaluskan tempe tersebut bersama berbagai bumbu dan rempah, menghasilkan rasa gurih yang khas dan menggoda.
Kamu bisa mencicipi nasi tumpang lethok ini di Warung Makan Mbak Riyanti yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto. Selain lezat, harganya pun sangat terjangkau.
2.Ayam Panggang Klaten: Lezat dan Kaya Rempah
Meskipun terlihat seperti ayam panggang biasa, ayam panggang khas Klaten memiliki cita rasa yang sangat berbeda. Proses memasaknya pun tergolong istimewa.
Penjual ayam panggang Klaten biasanya merendam potongan ayam dalam santan dan aneka bumbu rempah selama waktu yang cukup lama. Teknik ini membuat daging ayam menjadi empuk dan penuh rasa.
Kelezatan ayam panggang ini menjadikannya salah satu hidangan favorit warga dan wisatawan. Kalau kamu ingin mencobanya, cobalah mampir ke Warung Ayam Panggang Ny. Anggriani yang berlokasi di Jalan Rajawali, Gang Beruang No. 5, Klaten.
3.Soto Bebek dan Bebek Goreng: Pilihan Unik Pecinta Daging Bebek
Klaten juga menyajikan hidangan dari daging bebek yang menggugah selera, seperti soto bebek dan bebek goreng. Penjual mengolah daging bebek dengan cara khusus agar teksturnya empuk dan tidak amis.
Soto bebek biasanya disajikan dengan kuah hangat dan rempah yang kaya rasa, sementara bebek goreng memiliki kulit renyah dan rasa gurih yang pas.
Dengan beragam kuliner khas yang unik dan lezat ini, Klaten bukan hanya sekadar tempat persinggahan, tetapi juga surga bagi para pencinta makanan tradisional.
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi langsung saat kamu berkunjung.
