BOYOLALI, diswaysolo.id – Masyarakat Boyolali telah lama beternak sapi perah dan memanfaatkannya untuk berbagai keperluan, termasuk untuk menciptakan aneka olahan jajanan dari Boyolali sebagai makanan khas daerah.
Karena itu, tak heran kalau di Boyolali kamu bisa menemukan berbagai jajanan dari Boyolali yang merupakan produk hasil olahan sapi seperti susu, keju, abon, hingga dodol susu yang menggoda selera.
Mulai dari camilan ringan sampai lauk pendamping nasi, semuanya ada dan pastinya ramah di kantong!Kalau kamu penasaran dengan apa saja jajanan khas Boyolali yang wajib kamu coba, yuk simak rekomendasi berikut ini.
Siapa tahu ada yang cocok untuk jadi teman ngopi, nonton film, atau sekadar camilan di sore hari. Langsung aja kita bahas ini dia beberapa rekomendasi jajanan dari Boyolali.
Rekomendasi Jajanan Khas Boyolali
1.Keju
Kalau kamu termasuk pecinta keju, kamu wajib banget mencoba Keju Indrakila yang menjadi salah satu produk favorit di Boyolali.
Keju ini dibuat dari susu sapi murni tanpa tambahan pengawet sehingga rasanya segar dan teksturnya lembut. Banyak wisatawan datang ke Boyolali hanya untuk membawa pulang keju ini sebagai oleh-oleh, lho.
2. Dodol Susu
Selanjutnya ada Dodol Susu, jajanan dari Boyolali yang memanfaatkan hasil perahan sapi secara maksimal.
Para pembuat dodol mencampurkan susu segar, gula, dan ketan untuk menghasilkan dodol yang kenyal dan legit. Rasa manisnya nggak berlebihan, jadi kamu bisa menikmatinya tanpa merasa enek.
3.Marning
Jajanan dari Boyolali yang selanjutnya ada Marning. Marning adalah olahan jagung yang banyak ditemukan di Boyolali.
Warga Boyolali mengolah biji jagung menjadi camilan kering yang super renyah. Meski teksturnya sedikit keras, rasa gurih dan kriuknya bikin kamu nggak bisa berhenti ngemil.
4.Dendeng Sapi
Selain camilan, Boyolali juga punya produk olahan daging yang nggak kalah menarik, yaitu Dendeng Sapi. Para pengolah dendeng di Boyolali memotong daging sapi tipis-tipis, lalu membumbuinya dengan rempah khas sebelum mengeringkannya.
Nah, itu dia beberapa jajanan dari Boyolali yang bisa kamu jadikan oleh-oleh atau camilan di rumah. Mulai dari keju berkualitas, dodol susu, marning jagung, hingga dendeng sapi—semuanya punya cita rasa yang khas dan menggoda.
Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa jadi referensi kulinermu berikutnya. Kalau kamu berkesempatan mengunjungi Boyolali, jangan lupa borong jajanan-jajanan ini ya.
Selamat mencoba dan semoga cocok di lidahmu!
