KLATEN, diswaysolo.id – Wedang Empon adalah minuman dengan bahan-bahan rempah yang merupakan wedang khas Klaten. Selain itu ada juga beragam wedang khas yang nggak cuma ada di Klaten. Wedang ronde yang merupakan salah satu minuman khas Solo.
Nah untuk kamu yang mau main-main ke Klaten ngga ada salahnya untuk mencicipi wedang khas yang satu ini.
Siapa tau kamu jadi suka dan ketagihan dengan wedang khas Klaten ini. Daripada kelamaan yuk langsung aja kita bahas ini dia wedang dari Klaten.
Wedang empon
Wedang empon adalah minuman dengan bahan rempah seperti jahe, kunyit, kencur atau umumnya lebih dikenal dengan istilah jamu empon.
Wedang empon juga disajikan pada saat panas atau hangat dan memiliki cita rasa yang manis serta pedas dengan warna merah cerah dan aroma yang harum.
Rasa pedas dari wedang khas satu ini berasal dari bahan jahe. Sedangkan warna merahnya karena berasal dari secang.
Wedang empon sebagai wedang khas Klaten juga memiliki beragam khasiat seperti mampu meningkatkan imunitas, mencegah virus, kaya akan antioksidan, menghangatkan badan, dan juga mengatasi masalah pencernaan.
Saat ini ada banyak yang menjual wedang khas Klaten satu ini. Kamu juga bisa membeli wedang empon sasetan di online shop loh.
Cara penyajiannya juga mudah kamu bisa mencuci semua rempah yang ada kemudian rebus semua rempah dengan 300 ml air. Saring dan sajikan dalam gelas kemudian apabila kurang manis bisa kamu tambahkan dengan madu ataupun gula.
Nah itulah informasi selengkapnya mengenai wedang empon sebagai wedang khas Klaten. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa menambah referensi kamu ya!
Selamat mencoba
