diswaysolo.id– Berkunjung ke kota ini tak lengkap rasanya tanpa membawa pulang oleh-oleh khas yang menggambarkan keunikan daerah tersebut.
Selain Kopi masih terdapat banyak oleh-oleh khas Banjarnegara yang tak kalah unik dan lezat. Simak daftar oleh-oleh khas Banjarnegara yang bisa menjadi pilihan.
Banjarnegara bisa menjadi salah satu tujuan sobat jajan-jalan yang suka makan–makan dan berburu oleh-oleh. Kota ini memiliki cukup banyak tempat wisata nan menawan yang cocok buat kamu yang tengah merencanakan perjalanan liburan keluarga.
Saat kamu sedang dalam perjalanan dari Dieng melewati Banjarnegara. Tidak ada salahnya mampir sejenak untuk membeli oleh-oleh khas kota dengan sebutan Gilar-gilar ini.
Ragam Pilihan Oleh-oleh Khas Banjarnegara
1. Jenang Salak
Jenang salak adalah salah satu oleh-oleh khas Banjarnegara yang memiliki cita rasa manis, legit dan unik. Jenang ini berbahan dasar salak pondoh, buah yang menjadi salah satu komoditas unggulan daerah tersebut.
Olahan tradisional ini memiliki tekstur kenyal seperti dodol dan agak lengket. Rasanya manis berasal dari buah salak dan campuran gula merah, ada sedikit rasa gurih juga.
2. Sirup Salak
Tak hanya camilan minuman tradisional yang terbuat dari buah salak asli ini juga cocok jadi buah tangan. Oleh-oleh Sirup salak terbuat dari campuran daging buah salak yang matang, gula, dan bahan alami lainnya. Tanpa tambahan pengawet buatan, sehingga menghasilkan rasa yang manis dan agak asam.
3. Kopi Biji Salak
Minuman tradisional unik ini terbuat dari biji salak yang terolah sedemikian rupa sehingga menyerupai kopi. Biji salak yang biasanya jadi limbah, justru menjadi bahan utama kopi.
Keringkan biji salak dengan sangrai (panggang), dan kemudian tumbuk hingga halus menyerupai bubuk kopi. Proses penyangraian sangat menentukan rasa dan aroma yang menghasilkan, mirip seperti kopi asli.
4. Keripik Salak
Keripik salak juga termasuk oleh-oleh khas Banjarnegara yang tahan lama sampai berbulan-bulan dengan penyimpanan tepat. Oleh-oleh unik ini terbuat dari buah salak dan hasilnya memiliki tekstur yang renyah.
Rasanya manis dengan aroma yang harum. Keripik salak ini bisa Anda nikmati kapan saja sebagai camilan ringan di waktu santai.
5. Combro Kalipalet
Combro Kalipalet merupakan makanan ringan khas Banjarnegara yang sudah banyak terkenal oleh wisatawan. Proses pembuatannya terbilang tidak jauh beda dengan pembuatan combro pada umumnya.
6. Keripik Kentang
Keripik kentang bisa menjadi salah satu pilihan oleh-oleh khas Banjarnegara . Keripik kentang terbuat dari hasil bumi dari kawasan sekitar dataran tinggi Dieng.
Keripik yang renyah kini bukan hanya bisa Anda nikmati rasa original saja. Namun juga banyak varian lain, seperti keju, balado, pedas, manis, dan masih banyak lagi lainnya.
7. Apem
Ada banyak pedagang yang menjual apem di sekitaran kota Banjarnegara, kue apem bukan hanya enak namun juga terkenal murah meriah.
Selain itu kue apem termasuk ke dalam kuliner tradisional yang kini sudah berinovasi menjadi makanan modern dengan tambahan berbagai topping yang kekinian, seperti keju, susu, coklat, oncom, telur dan masih banyak lagi yang lainnya.
Tahan Lama! Deretan Macam Oleh-oleh Khas Rembang 2025
8. Carica
Ketika berkunjung ke Banjarnegara jangan lupa untuk membeli carica, carica adalah buah-buahan yang berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan.
Buah ini juga dikenal dengan nama papaya muda atau papaya Mexico, oleh-oleh Carica memiliki ukuran yang lebih kecil daripada buah papaya biasa, serta memiliki daging buah yang berwarna oranye cerah dengan biji yang lebih kecil.
Itulah berbagai macam oleh-oleh khas Banjarnegara yang populer dan wajib dibeli, kamu bisa mendapatkannya di pusat-pusat oleh-oleh atau tempat wisata yang ada di sana.
