Wisata  

5 Ragam Kuliner Purwodadi Lezat, Cocok untuk Oleh-Oleh!

Ragam kuliner Purwodadi yang lezat - Kompas.com

PURWODADI, diswaysolo.id – Kota kecil di Kabupaten Grobogan, Jawa Tengah, ini menyimpan segudang daya tarik budaya dan kuliner Purwodadi yang memikat para pelancong.

Walaupun skalanya tidak sebesar kota wisata utama, Purwodadi menawarkan keunikan tersendiri, terutama melalui ragam buah tangannya.

Kamu bisa memilih aneka makanan lezat, produk lokal, hingga kerajinan tangan bernilai seni tinggi untuk dibawa pulang.

Saat kamu berkunjung ke sini demi urusan bisnis maupun liburan, pastikan kamu menyisihkan waktu untuk berburu kenang-kenangan khas.

Mengemas beberapa buah tangan autentik akan melengkapi pengalaman serumu di kota ini. Simak daftar pilihan kuliner Purwodadi berikut ini yang wajib kamu pertimbangkan.

BACA JUGA: Daftar Kuliner Sekitar Keraton Solo 2025, Terbaik dan Murah!

Ragam Kuliner Purwodadi untuk Oleh-Oleh

1. Kemplang Purwodadi

Wisatawan sangat menggemari kemplang sebagai buah tangan utama saat berkunjung ke Purwodadi.

Para perajin membuat kerupuk khas ini dari olahan ikan, terutama ikan tenggiri, yang berpadu sempurna dengan racikan rempah pilihan.

Sebagai salah satu kuliner Purwodadi yang ikonik, kemplang menawarkan rasa gurih alami serta aroma ikan yang sangat menggoda.

Kamu bisa menyantapnya langsung sebagai camilan renyah atau menjadikannya teman makan nasi yang nikmat.

Berbagai toko pusat oleh-oleh di penjuru kota menyediakan kerupuk ini dalam beragam pilihan kemasan praktis, sehingga memudahkan Kamu membawanya pulang untuk keluarga.

2. Pisang Salai

Produsen membuat pisang salai dengan cara mengasapi atau membakar buah pisang hingga matang sempurna.

Proses pengasapan ini menciptakan cita rasa unik sekaligus memperpanjang masa simpan pisang sehingga sangat ideal sebagai camilan harian.

Warga lokal maupun wisatawan sangat menyukai kuliner Purwodadi ini karena rasa manis alaminya berpadu apik dengan aroma asap yang autentik.

Baca Juga:  Wisata Gunung Prau Dataran Tinggi Dieng Boyolali, Destinasi Favorit Pendaki Pemula

Karena daya tahannya yang tinggi dan cara penyajian yang praktis, banyak orang memilih produk ini sebagai buah tangan utama saat berkunjung ke daerah tersebut.

3. Telur Asin Bledug

Makanan khas ini menawarkan perpaduan rasa unik dan gurih yang memanjakan lidah.

Para perajin lokal membuat penganan ini dari telur bebek pilihan.

Mereka mengawetkan telur tersebut menggunakan campuran garam dan tanah liat dalam jangka waktu tertentu.

Proses alami ini bertujuan agar rasa asin meresap sempurna hingga ke bagian dalam telur.

Telur Asin Bledug memiliki ciri khas berupa tekstur yang kenyal dan rasa asin yang otentik.

Selain itu, kulit telur yang tebal dan berwarna keabu-abuan memperkuat keunikan tampilannya.

Masyarakat setempat biasanya menyantap telur ini sebagai lauk pendamping nasi hangat dan sambal, atau mengolahnya ke dalam berbagai variasi masakan lezat lainnya.

BACA JUGA: Rekomendasi Tempat Kuliner di Purwokerto, Ramah di Kantong!

4. Kue Semprong

Daftar kuliner Purwodadi belum lengkap tanpa kue semprong. Masyarakat Jawa Tengah, termasuk warga Purwodadi, sangat menggemari camilan tradisional berbentuk gulungan atau tabung yang renyah dan manis ini.

Para perajin membuat kudapan ini dari campuran tepung beras, santan, gula, serta telur.

Mereka menuangkan adonan tipis-tipis ke atas cetakan khusus, lalu memanggangnya hingga kering dan mengeluarkan aroma harum yang menggoda.

Perpaduan rasa gurih dan manis membuat kue semprong menjadi teman yang sempurna saat Kamu menikmati secangkir teh atau kopi.

Karena kelezatannya, banyak wisatawan memilih kue ini sebagai buah tangan andalan dari Purwodadi.

BACA JUGA: Deretan Tempat Kuliner Terenak di Ungaran, Bikin Penasaran!

5. Sambal Teri Purwodadi

Para penggemar masakan pedas wajib melirik sambal teri sebagai buah tangan yang menggoda selera.

Baca Juga:  5 Wisata Boyolali Hits dengan Daya Tarik Memikat, Cek Disini!

Pembuatnya mengolah ikan teri goreng renyah bersama ulekan cabai, bawang, dan racikan rempah pilihan untuk menghasilkan kuliner Purwodadi yang autentik.

Perpaduan rasa gurih, pedas, dan sedikit asam ini akan menyulap nasi hangat atau lauk pendamping menjadi jauh lebih nikmat.

Sambal teri ini menawarkan kekayaan cita rasa dengan level pedas yang pas di lidah.

Jika Kamu mencari oleh-oleh yang memberikan sensasi pedas maksimal, produk ini adalah jawabannya.

Menariknya lagi, sambal ini memiliki daya tahan yang cukup lama dalam penyimpanan yang benar, sehingga Kamu bisa membawanya pulang dengan aman meski menempuh perjalanan jauh.

Itulah ulasan seputar 5 ragam kuliner Purwodadi yang cocok untuk Kamu jadikan sebagai oleh-oleh selepas berlibur di daerah ini, semoga bermanfaat.