diswaysolo.id– Cilacap sebenarnya menyimpan banyak harta karun kuliner yang belum banyak terjamah wisatawan. Saatnya kamu coba 8 kuliner khas berikut yang bikin kunjungan ke Cilacap jadi lebih berkesan.
Kini giliran kota-kota kecil dengan kekayaan kuliner lokal yang naik daun. Salah satunya adalah Cilacap. Lokasi kuliner yang mengutamakan suasana nyaman, desain estetik, dan tentunya cocok untuk konten Instagram atau TikTok.
Selain keindahan alamnya, wisata kuliner Cilacap yang terkenal dengan makanan olahan ikan dan hasil laut lainnya juga menarik banyak wisatawan untuk datang ke Cilacap.
Kota ini sebagai destinasi kuliner yang wajib Anda kunjungi. Makin banyak traveler dan food enthusiast mulai melirik Cilacap sebagai tempat berburu rasa otentik.
8 Pilihan Tempat Kuliner Khas Cilacap
1. Lontong Ngengsreng
Mari kita mulai petualangan kuliner dengan Lontong Ngengsreng. Sarapan legendaris Cilacap yang menawarkan pengalaman kuliner unik dengan dua pilihan kuah yang sama-sama bikin nagih.
Keunikan Lontong Ngengsreng terletak pada variasi isiannya yang melimpah. Ayam empuk, telur yang gurih, daging yang juicy, hingga babat yang kenyal.
2. Ketoprak Juanda
Ketoprak Juanda yang legendaris menjadi pemberhentian kedua kita. Meski berasal dari Betawi, sajian di Cilacap ini hadir dengan sentuhan lokal yang bikin ketagihan.
Perpaduan tahu goreng renyah, bihun, tauge segar, dan ketupat dengan siraman bumbu kacang yang kental dan taburan bawang goreng yang wangi. Sungguh perpaduan rasa yang pas.
3. Cold N Brew Cilacap
Coffee shop dua lantai dengan area semi outdoor, indoor ber-AC dan smoking room stylish. Ada banyak colokan, WiFi ngebut, plus mushola dan baby chair Cocok untuk WFC (Work from Cafe) atau nongkrong sore sambil ngopi cantik.
4. Four Clover Coffee
Kafe luas dengan area indoor & outdoor yang cozy. Banyak spot foto Instagrammable dan menu mulai dari Rp12.000-an. Porsi besar rasa mantap, harga bersahabat.
5. Sop Gurame Warung Makan Mbak Lili
Warung kuliner Mbak Lili merupakan salah satu tempat makan di Cilacap yang terkenal dengan menu sop gurame, paduan rempah-rempah yang tercampur di kuahnya membuat siapa saja yang mencobanya ketagihan.
Sop gurame ini cocok sekali dimakan dengan nasi putih hangat serta sambal untuk menambah rasa pedas, lokasi Warung Makan Mbak Lili berada di Tanjungsari, Gunungsimping, Kecamatan Cilacap Tengah, Kabupaten Cilacap.
6. Brekecek Jahan
Tak lengkap ke Cilacap tanpa mencicipi brekecek, kuliner berbahan dasar kepala ikan jahan atau kakap yang dimasak dalam kuah rempah khas Jawa.
Rasa gurih, pedas, dan segar berpadu dalam satu suapan, kuahnya yang kental dan aromatik paling pas disantap bersama nasi putih hangat dan kerupuk udang.
7. Tahu Masak Pak Tambur
Makan malam enak di Cilacap yang wajib coba pertama adalah kuliner Tahu Masak Pak Tambur dengan cita rasa yang unik dan menggugah selera.
Menyajikannya dengan bumbu kacang yang kaya rasa, serta pelengkap seperti irisan kol dan kerupuk, menciptakan kombinasi rasa yang sangat memuaskan.
8. Lotek
Lotek merupakan kuliner khas Cilacap yang terdiri dari sayuran yang penyajiannya dengan bumbu kacang. Bahan-bahan utamanya mirip dengan gado-gado dan pecel.
Perbedaannya terletak pada penyajian bumbu kacang. Gado-gado dan pecel biasanya memiliki bumbu kacang yang sudah siap. Sementara bumbu kacang lotek disiapkan dan diuleg secara langsung sesuai pesanan.
Cilacap memberikan beragam opsi yang memungkinkan wisatawan untuk membawa pulang kenangan kuliner yang lezat dan unik, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di wilayah Jawa Tengah.
