diswaysolo.id – Solo atau Surakarta dikenal sebagai salah satu kota yang kaya akan kuliner yang menggugah selera. Beragam hidangan khas dengan cita rasa autentik dapat dengan mudah ditemukan, mulai dari menu tradisional legendaris hingga kuliner modern yang disukai berbagai kalangan.
Menikmati kuliner khas Solo bukan hanya sekadar soal rasa, tetapi juga merupakan pengalaman budaya yang tersemat di setiap sajian. Banyak makanan Solo yang telah bertahan selama puluhan tahun dan tetap eksis hingga saat ini.
Tidak mengherankan jika Solo selalu menjadi tujuan wisata kuliner favorit di Jawa Tengah. Bagi wisatawan maupun penduduk lokal, mencicipi kuliner khas Solo menjadi agenda yang wajib dilakukan saat berada di kota ini.
Berikut adalah lima rekomendasi kuliner khas Solo yang enak dan lezat, cocok untuk dinikmati bersama keluarga maupun teman. Simak ulasan lengkapnya di bawah ini dengan seksama.
Rekomendasi Kuliner Khas Solo
Dikutip dari laman surakarta.go.id, kota Solo bukan hanya tempat bagi keindahan budaya dan sejarah, tetapi juga surga bagi para pecinta kuliner. Berikut adalah rekomendasi kuliner Solo yang enak dan lezat sehingga wajib dicicipi ketika berkunjung ke sana.
1. Selat Solo Mbak Lies
Selat Solo Mbak Lies adalah salah satu destinasi wisata kuliner terkenal di Solo yang menyajikan menu Selat Solo yang lezat. Berdiri sejak tahun 1987, tempat ini telah menjadi ikonik dan diakui karena kualitas rasanya yang konsisten hingga sekarang.
Lokasi: Jl. Yudhistira No.9, Serengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57155.
2. Sate Buntel Mbok Galak
Sate buntel adalah salah satu kuliner khas yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini. Terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing, lalu dipanggang hingga matang sempurna, sate buntel memiliki cita rasa gurih dan tekstur yang lembut.
Lokasi: Jl. Ki Mangun Sarkoro No.112 Sumber Banjarsari, Banyuanyar, Sumber, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57137.
3. Serabi Notosuman
Serabi Notosuman merupakan tempat wisata kuliner di Solo yang telah ada sejak tahun 1923 dan terkenal dengan kelezatannya yang legendaris. Dihasilkan dengan resep dan metode tradisional yang masih dipertahankan hingga saat ini, serabi ini selalu berhasil memanjakan lidah para pecinta kuliner yang datang ke Solo.
Lokasi: Jl. Moh. Yamin No.28, Jayengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57152.
4. Timlo Sastro
Berlokasi di salah satu sudut Pasar Gedhe Kota Solo, warung makan Timlo Sastro telah beroperasi sejak tahun 1952 dan telah menjadi salah satu tujuan wisata kuliner yang sangat terkenal di Solo.
Baca juga: Mari Jelajahi Tempat Wisata Sejarah Sekitar Solo Yang Menarik
Timlo Sastro menyajikan hidangan khas berupa timlo, yang terdiri dari potongan hati ampela, telur pindang, dan sosis Solo, disiram dengan kuah bening yang gurih. Rasa autentik dan kelezatan hidangan ini menjadikan Timlo Sastro favorit di kalangan penduduk lokal maupun wisatawan.
Lokasi: Jl. Abdul Muis No.32A, Kepatihan Kulon, Kec. Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57139.
5. Tahok Pak Citro
Tahok adalah kuliner khas peranakan yang cukup populer. Di Solo, Tahok Pak Citro menjadi salah satu tujuan wisata kuliner yang terkenal.
Hidangan ini menyajikan tahu lembut yang disiram dengan kuah jahe yang manis dan hangat, memberikan sensasi segar dan nyaman. Tidak heran jika Tahok Pak Citro sering dikunjungi oleh penduduk lokal maupun wisatawan yang ingin menikmati cita rasa autentik dari hidangan khas ini.
Lokasi: Jl. Suryopranoto No.21, Kepatihan Wetan, Kec. Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57129.
Kuliner Solo menawarkan kelezatan yang sulit dilupakan, mulai dari nasi liwet hingga serabi yang manis legit. Lima rekomendasi kuliner ini mencerminkan kekayaan rasa dan budaya Solo yang patut dijelajahi oleh setiap pecinta kuliner.
