WONOGIRI, diswaysolo.id – Selain Klaten, Sragen dan kota-kota lainnya, Wonogiri juga memiliki beragam makanan khas loh. Untuk bisa menemukan makanan khas Wonogiri juga nggak sulit. Sega tiwul contohnya, walau sekarang sudah jarang yang menjualnya tetapi kamu bisa buat sendiri di rumah nih.
Sega tiwul merupakan makanan khas Wonogiri yang terbuat dari gaplek singkong yang sering dijadikan sebagai makanan pengganti nasi yang legendaris.
Nah daripada penasaran, langsung aja kita bahas yuk ini dia makanan khas Wonogiri yakni Sega tiwul. Simak ulasannya sampai akhir agar tidak ketinggalan informasinya ya!
Sega Tiwul
Jika kamu berkunjung ke Wonogiri nggak ada salahnya untuk mencicipi kelezatan dari sega tiwul nih. Makanan khas Wonogiri yang dijadikan sebagai kudapan pengganti nasi yang legendaris.
Gaplek singkong biasanya di jemur hingga kering sebelum diolah menjadi tiwul. Selain itu, gaplek juga harus ditumbuk terlebih dahulu loh.
Salah satu sumber menyebutkan bahwa makanan satu ini sudah dikenal sejak zaman dahulu. Dan menjadi warisan kuliner bagi masyarakat Wonogiri hingg saat ini.
Singkong bukan hanya murah tetapi juga sangat mudah untuk didapatkan karena banyak ditanam di kebun warga. Beberapa tempat biasanya memakannya dengan tambahan parutan kelapa dengan gula jawa.
Namun, makanan khas Wonogiri satu ini biasanya justru disantap dengan aneka lauk sebagai bahan campuran atau malah pengganti nasi.
Untuk menikmati makanan satu ini biasanya disantap bersama dengan jangan ndeso. Jangan ndeso sendiri terbuat dari santan, tempe, tahu dan aneka bumbu lainnya.
Makanan ini juga sering dipadukan dengan urap loh sehingga menambah citarasanya. Singkong dipilih sebagai makanan khas Wonogiri karena tahan lama dan menyenangkan.
Nah itulah penjelasan selengkapnya mengenai sega tiwul yang merupakan makanan khas Wonogiri. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa menambah referensi kamu ya!
