DISWAY SOLO – Jika kalian melewati daerah Solo tidak lengkap tanpa wisata kuliner khas Solo, karena ada berbagai macam makanan yang bisa dicoba.
Kamu bisa mencoba makanan kuliner khas Solo di siang hari yang wajib Anda cicipi, Kuliner Khas Solo ini siang hari biasanya buka dari pagi sampai sore.
Apabila kalian ingin menikmati kuliner khas Solo ini tersedia beraneka ragam dan ada di berbagai tempat yang tentunya sangat menggoda lidah Anda
Dalam artikel ini akan kami telusuri tentang pilihan kuliner kahas Solo diantaranya ada soto gading yang terkenal kelezatannya. Mari kita simak dan baca sampai selesai ya!
Berikut ini 5 pilihan Kuliner khas Solo untuk siang hari yang wajib Anda cicipi:
1. Selat Segar Mbak Lies
Selat adalah makanan khas dari Solo.Selat berisi potongan wortel, daun selada, buncis, acar mentimun, kentang goreng, potongan daging semur, galantin, dan telur rebus.
Makanan tersebut diberi kuah segar dari campuran kuning telur dan cuka. Sekilas, selat Solo mirip dengan steak dan potongan sayuran.
Alamat: Gang II No. 42 Serengan.
2. Sate Buntel Mbok Galak
Sate Buntel Mbok Galak ini kuliner Solo siang selanjutnya adalah sate buntel. Makanan ini menggunakan daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing.
Sate buntel ini ukurannya lebih besar dari sate kambing umumnya. Kamu bisa membeli Sate Buntel Mbok Galak yang buka dari jam 6 pagi sampai 4 sore. Alamat: Jl. Mangunsarkoro No. 122 Banyuanyar 6.
Pecel Ndeso Pecel Ndeso menggunakan nasi beras merah yang dicampur sayuran. Ada berbagai sayur rebus dalam pecel yaitu jantung pisang,
daun petai cina, bunga turi, kacang panjang, dan nikir. Pecel ini ditambahkan sambil wijen putih atau hitam. Alamat: Dr. Supomo 55 Pasar Mbeling
3. Sambal Tumpang Pecel Bu Kis
Kuliner Solo siang hari berikutnya adalah sambal tumpang Bu Kis.
Warung pecel ini menyediakan menu andalan sambal tumpang. Isian pecel yaitu nasi hangat atau bubur beras, bayam, dan tauge. Sedangkan lauknya berisi tahu putih,
tahu goreng, krecek, dan rempah-rempah. Warung pecel Bu Kis buka dari jam 7 pagi sampai jam 2 siang. Alamat: Belakang Pengadilan Negeri Solo dan dekat Rumah Sakit PKU Muhammadiyah
4. Soto Gading
Soto gading di Pasar Kliwon jadi rekomendasi. Daerah tersebut banyak menjual soto ayam dalam mangkok kuah. Isian soto yaitu mie soo, potongan daging ayam, dan kuah bening kaya rempah.
Kamu bisa menambah pauk seperti tempe, jeroan sapi, perkedel, sate uritan, bakwan, dan lainnya. Warung soto gading ini buka dari jam 6 pagi.
Alamat: Jl. Brigadir Jenderal Sudiarto No. 75 Pasar Kliwon
5. Es Gempol Pleret Pak Suhar
Selain makanan, kamu bisa membeli minuman segar di siang hari, salah satunya ada es gempol pleret Pak Suhar bisa menghilangkan dahaga di siang hari. Es gempol ini menggunakan tepung beras dan gula jawa.
Kedua bahan dicampur dengan santan cair dan es batu. Ada juga saus manis yang terbuat dari campuran gula pasir dan gula jawa.
Es gempol pleret buka dari jam 10 pagi sampai 4 sore. Alamat: Jl. Dr. Wahidin di samping Masjid Tegalsari Solo.
Demikian penelusuran tentang pilihan kuliner kahas Solo diantaranya ada soto gading yang terkenal kelezatannya. Semoga bermanfaat.(*)
