SRAGEN, diswaysolo.id – Kuliner khas Sragen ada banyak dan beragam, apalagi untuk kamu si pecinta pedas nih. Berikut ini akan dibahas beberapa kuliner pedas khas Sragen yang pastinya nikmat banget.
Ada banyak lokasi yang menjual kuliner pedas di Sragen, salah satunya adalah batok mercon nih. Siapa disini yang kurang familiar dengan makanan satu ini?
Nah daripada penasaran yuk langsung aja kita bahas ini dia kuliner pedas khas Sragen. Pastikan kamu simak sampai akhir ya!
Batok mercon kuliner khas Sragen, berikut ulasannya selengkapnya. Pecinta pedas wajib banget merapat nih.
Makanan pedas
Batok mercon sebagai salah satu kuliner pedas khas Sragen ini bisa kamu temukan dimana-mana. Salah satunya ada di dekat Jembatan Gawan Desa Tenggak Kecamatan Sidoharjo.
Dikampung Widoro Kelurahan Sragen Wetan juga tersedia kuliner pedas batok mercon loh. Penyajian dari batok mercon ini biasnaya dibungkus dengan daun pisang yang diisi oleh parutan kelapa dan bahan pelengkap.
Biasnaya ada teri, tempe, petai cina hingga udang, namun ada juga beberapa batok mercon yang berisi ikan patin dan ayam yang dimasak dengan cabai.
Kuliner pedas satu ini sangat cocok untuk disantap bersama dengan nasi hangat. Kemudian disajikan dengan es teh yang sangat pastinya menambah kenikmatan makan siang kamu nih.
Untuk kamu yang penasaran dengan kuliner satu ini mending langsung aja deh berkunjung ke Sragen. Karena disana ada bumbu rahasia dalam pembuatan batok mercon yang menjadi kunci rasanya.
Resepnya juga merupakan salah satu resep turun temurun yang nggak sembarang orang bisa tahu nih. jadi gimana? Tertarik untuk datang?
Itulah ulasan selengkapnya mengenai kuliner pedas khas Sragen. Semoga artikel ini bisa bermanfaat dan bisa menambah referensi kamu ya. Selamat mencoba!
