KLATEN, diswaysolo.id – Selama ini, Klaten dikenal sebagai daerah yang kaya akan objek wisata alam, terutama pemandian umbul. Namun, ada satu destinasi obyek wisata menarik di Klaten yang tak kalah untuk dikunjungi, yaitu Sapuangin Coffee and Farm. Lokasinya terletak di Sapuangin, Desa Tegalmulyo, Kecamatan Kemalang.
Obyek wisata menarik di Klaten Sapuangin ini memiliki iklim yang sejuk dan segar karena terletak di lereng Gunung Merapi dengan ketinggian sekitar 1.300 mdpl. Pemandangan di sekitarnya sangat memukau, dan dari sini, pengunjung dapat menikmati panorama puncak Gunung Merapi serta Kabupaten Klaten dengan jelas.
Wisatawan tidak hanya dapat mengunjungi Sapuangin Coffee and Farm pada siang hari, tetapi juga di malam hari. Obyek wisata menarik di Klaten di saat malam yang dingin, pengunjung dapat menikmati secangkir kopi yang diolah dari hasil pertanian lokal.
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lebih dalam mengenai obyek wisata menarik di Klaten yang terletak di atas bukit. Mari kita simak bersama hingga akhir!
Kedai Kopi di Puncak Bukit
Cahaya berkilau dari rumah-rumah penduduk di lembah memberikan pengalaman yang sangat unik. Selain berbagai jenis kopi, tempat wisata kuliner ini juga menyajikan aneka hidangan, baik makanan berat maupun ringan.
Tersedia pilihan seperti nasi ayam, mie rebus atau goreng, tahu goreng, dan mendoan yang semuanya disajikan dengan cita rasa yang menggugah selera. Harganya pun cukup bersahabat, berkisar antara Rp12.000 hingga Rp17.000 per porsi.
Inisiatif Masyarakat
Kedai kopi Sapuangin Coffee and Farm didirikan secara mandiri oleh masyarakat setempat. Mereka menyadari potensi besar desa mereka untuk berkembang, berkat produk pertanian khas berupa kopi dan pemandangan alam yang menakjubkan.
Seiring berjalannya waktu, tempat ini semakin banyak dikunjungi wisatawan, dan kini telah berkontribusi dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Namun, pencapaian ini tidak terlepas dari perjuangan yang panjang dan penuh tantangan.
Srijono, salah satu pengelola Sapuangin Coffee and Farm, menyatakan bahwa ide untuk mendirikan kedai kopi ini sudah ada sejak tahun 2011.
Konsep tersebut mulai diterima oleh masyarakat pada tahun 2014, bersamaan dengan dimulainya pembelajaran tentang budidaya kopi dan teknik pengolahan pasca panen oleh warga.
Proses pembelajaran ini dimulai dengan mengundang komunitas kopi dari Bandung dan Yogyakarta. Selain itu, diadakan acara bertajuk Kopi Tubruk Nusantara yang menghadirkan sekitar 40 barista berpengalaman dari berbagai provinsi.
Melalui kegiatan ini, masyarakat semakin menyadari bahwa kopi adalah komoditas dengan nilai ekonomi yang tinggi. Pada tahun 2017, warga menerima sumbangan bibit tanaman kopi yang berhasil dipanen untuk pertama kalinya pada tahun 2020.
Kopi yang diberi nama Yellow Bourbon ini kemudian dipilih sebagai salah satu produk unggulan di Sapuangin Coffee and Farm. Kopi ini memiliki keunggulan berupa aroma dan cita rasa yang sangat khas, yang sulit ditemukan pada produk kopi lainnya.
Oleh karena itu, tidak mengherankan jika banyak wisatawan dan pecinta kopi yang tertarik untuk mengunjungi Sapuangin Coffee and Farm.
Demikian penjelasan tentang obyek wisata menarik di Klaten yang terletak di atas bukit. Semoga bermanfaat.
