KLATEN, diswaysolo.id – Di balik keindahan dan kesederhanaan Yogyakarta, terdapat sebuah kota kecil yang tak kalah menarik dan sering terlewatkan dalam rencana wisata. Kota tersebut adalah Klaten yang memiliki kuliner legendaris.
Meskipun tidak sepopuler Yogyakarta, pilihan kuliner legendaris di Klaten ini sangat menggugah selera, baik dari segi rasa maupun keunikan yang ditawarkan. Apa saja kuliner legendaris yang bisa ditemukan di sini?
Dalam artikel ini, kami akan mengulas kuliner legendaris di Klaten, kota kecil yang tersembunyi di balik Yogyakarta. Mari kita simak bersama dan baca hingga tuntas!
Berikut adalah 5 Kuliner Legendaris yang Wajib Dicoba di Klaten:
1. Bakmi Miroso
Apakah Anda sedang mencari tempat makan Chinese food yang legendaris di Klaten? Bakmi Miroso adalah pilihan yang tepat. Terletak strategis di Alun-alun Klaten, restoran ini mudah diakses oleh berbagai kalangan.
Di sini, Anda dapat menikmati beragam hidangan Chinese food, mulai dari menu halal hingga non-halal. Dengan variasi menu yang menggugah selera, tidak mengherankan jika tempat ini sering dipenuhi antrean panjang di hampir setiap waktu.
2. Sate Kambing Tali Roso Pak Tri
Mari kita mulai daftar ini dengan mengunjungi warung sate kambing yang menjadi favorit para pejabat, yaitu Sate Kambing Pak Tri.
Sate kambing di sini memiliki ukuran yang sangat unik, dengan daging yang mencapai 2 hingga 3 kali lipat dari ukuran sate kambing biasa, dan ditusuk menggunakan jeruji besi sepanjang 30 cm!
Pemilik sengaja menggunakan jeruji besi karena kemampuannya dalam menghantarkan panas secara merata, sehingga daging kambing matang dengan sempurna.
Untuk melengkapi seporsi sate kambing yang besar ini, disajikan irisan kol mentah, timun, dan tomat. Sebelum berkunjung, pastikan perut Anda dalam keadaan kosong agar dapat menikmati seporsi sate kambing yang dijual seharga Rp35.000 ini.
3. Soto Mbah Gito
Warung kuliner terakhir dalam daftar ini memang pantas mendapatkan predikat legendaris. Soto Mbah Gito telah beroperasi sejak Indonesia masih muda, tepatnya pada tahun 1950-an.
Saat pertama kali memasuki warung ini, suasana yang sederhana dan akrab terasa sangat kuat, seolah-olah kita sedang berkunjung ke rumah kakek dan nenek di desa. Bangunan warung ini didominasi oleh material kayu berwarna cokelat.
Di sini, daging sapi menjadi bahan utama soto yang disajikan. Dalam seporsi soto yang disajikan di piring, bukan di mangkuk, kamu akan menemukan potongan daging sapi yang sangat empuk, disertai nasi yang disiram kuah dan toge.
Jika ingin variasi lauk, tersedia juga pilihan seperti ayam goreng, usus goreng, telur goreng, dan empal sapi goreng.
Menariknya, jam buka warung ini mengikuti penanggalan Jawa, yaitu hanya buka setiap Legi atau setiap lima hari sekali. Oleh karena itu, saat warung ini buka, pengunjung harus siap mengantre untuk menikmati seporsi soto legendaris dengan harga antara Rp15.000 hingga Rp18.000.
4. Nasi Tumpang Lethok Mbak Riyanti
Jika kamu mencari menu sarapan yang sederhana, mengenyangkan, dan terjangkau di Klaten, nasi tumpang lethok bisa menjadi pilihan yang tepat.
Menu ini terdiri dari nasi yang dicampur dengan berbagai sayuran, telur, koyor, dan tempe, lalu ditambahkan parutan kelapa. Semua bahan tersebut disiram dengan kuah sambal lethok dan bumbu rempah lainnya.
Untuk menikmati nasi tumpang lethok yang paling lezat, kamu bisa mengunjungi nasi tumpang lethok Mbak Riyanti. Tempat ini sering direkomendasikan bagi mereka yang ingin mencicipi nasi tumpang lethok.
Selain menu nasi tumpang lethok yang harganya terjangkau, pengunjung juga dapat menikmati hidangan lain seperti nasi sambal welut, ikan nila bakar dan goreng, serta ayam bakar dan goreng.
5. Sop Ayam Pak Min
Meskipun hanya menyajikan sop ayam, tempat makan ini selalu menjadi favorit bagi para penggemar kuliner, terutama di kalangan masyarakat Klaten.
Di sini, kamu dapat menikmati sop ayam yang diolah dengan cara khas Klaten, yaitu sop ayam pecok, di mana daging ayam dipotong secara acak atau dicacah.
Kuahnya juga menjadi salah satu daya tarik utama. Terbuat dari rebusan tulang dan daging ayam, kuah ini memberikan sensasi menikmati ayam dalam bentuk cair, menunjukkan bahwa kuahnya benar-benar murni dari ayam. Dengan harga hanya Rp8.000, kamu sudah bisa merasakan kehangatan dan kelezatan sop ayam di warung ini.
Demikian ulasan tentang kuliner legendaris di Klaten, kota kecil yang tersembunyi di balik Yogyakarta. Semoga bermanfaat.
