KLATEN, diswaysolo.id – Terletak di Dusun Lembu, Desa Jimus, Kecamatan Polanharjo, Klaten, terdapat sebuah resto yang menawarkan pengalaman unik dan menarik, yaitu Koito Resto.
Sesuai dengan namanya, Koito resto ini menjadikan ikan koi sebagai daya tarik utama yang menemani pengunjung saat menikmati hidangan.
Dengan suasana pedesaan yang asri, Koito resto yang dibuka pada 6 Februari 2023 ini berlokasi hanya setengah kilometer dari Umbul Ponggok. Lokasi yang berada di tepi dusun ini menyajikan pemandangan sawah yang indah dan udara yang segar.
Dalam artikel ini akan kami sampaikan tentang Koito Resto menarik di Klaten yang melansir dari detikjateng pada Jumat (5/7/2024) sore. Mari kita simak dan baca sampai selesai ya!
Koito Resto bernuansa modern minimalis bergaya ala Eropa
Meskipun berkonsep restoran, Koito Resto tidak mencerminkan nuansa modern, minimalis, atau gaya Eropa. Tempat makan yang terletak di lahan seluas 4.000 meter ini sepenuhnya mengusung gaya Jawa Klasik untuk menciptakan suasana yang khas.
Di tengah area, terdapat pendapa Limasan Jawa yang terbuat dari kayu dan batu bata tanpa plester semen. Di sisi timur, terdapat bangunan joglo yang sepenuhnya terbuat dari kayu jati tua, yang difungsikan sebagai ruang pertemuan untuk rapat.
Sementara itu, di sisi lain restoran, beberapa gazebo berbentuk kandang sapi atau kerbau disediakan untuk pengunjung yang ingin bersantai.
Di antara bangunan-bangunan unik yang mencerminkan budaya Jawa, pengunjung dapat melihat, berfoto, memberi makan, dan berinteraksi dengan ikan koi yang ada di kolam.
Terdapat lima kolam dengan berbagai ukuran yang dihuni oleh ikan koi berwarna-warni. Ikan-ikan tersebut bervariasi dari ukuran sekecil telapak tangan hingga yang memiliki panjang 30-40 sentimeter.
Di bagian bawah bangunan Limasan, terdapat ruang makan dan tempat berkumpul yang unik di atas air. Sambil menikmati hidangan, pengunjung dapat bermain air dan berinteraksi dengan ikan koi yang berenang di sekitar mereka.
Koito Resto, yang namanya terinspirasi dari keberadaan berbagai jenis ikan koi, memiliki sekitar 1000 ekor ikan, sehingga tema yang diusung adalah 1001 koi,” jelas Anwar Sandi Mubaroq, Menejer Koito Resto,
Sandi menjelaskan bahwa resto ini berawal dari peternakan ikan koi yang telah berjalan selama 10 tahun. Pada tahun 2022, muncul ide untuk mendirikan restoran.
“Pada tahun 2022, kami memutuskan untuk membuka resto dengan menggandeng mitra, dan ternyata antusiasme pengunjung sangat tinggi.
Pada hari Sabtu dan Minggu, kami dapat melayani hingga 250 orang, dan itu sudah penuh,” ungkap Sandi. Koito Resto buka setiap hari mulai pukul 09.00 WIB hingga 21.00 WIB.
Tidak ada biaya masuk bagi pengunjung, termasuk saat mereka ingin berinteraksi dengan ikan koi. Pengunjung hanya perlu membayar untuk makanan dan minuman yang mereka pesan.
Sandi menjelaskan bahwa pengunjung dapat menikmati akses gratis ke area basemen, di mana mereka bisa makan sambil bermain dengan ikan koi. Ikan-ikan tersebut dapat dipegang, dan pada hari Minggu, anak-anak dapat berenang di sana.
Mengenai menu, Sandi menambahkan bahwa ada hidangan yang berbeda dari restoran lainnya, yaitu udang dan cumi yang dimasak dengan kelapa, disajikan dalam kelapa utuh yang dibelah. Untuk minumannya, tersedia wedang Koito.
Sandi menjelaskan bahwa wedang Koito adalah campuran susu kedelai, minuman yakult, dan madu yang dapat disajikan dalam keadaan dingin atau hangat.
Menurut pengunjung, suasana di tempat ini terasa lebih akrab, seperti berada di rumah sendiri, membawa nuansa kampung.
Sejak dibuka, pengunjung datang dari berbagai daerah di Jawa dan luar Jawa, termasuk Kalimantan, dan banyak yang mengetahui tempat ini melalui TikTok.
“Informasi ini banyak beredar di TikTok, bahkan saat ini kami menduduki posisi teratas di Trip Advisor untuk wisata di Klaten.
Kami juga menyediakan homestay di bagian barat,” tambah Sandi. Salah satu pengunjung, Dian Rahmawati, mengungkapkan bahwa ia datang bersama keluarganya setelah melihat informasi di TikTok. Ia menemukan lokasi ini unik dan menarik.
“Tempatnya menarik, unik, dan sejuk, sesuai dengan tema bermain dan makan bersama ikan. Menu khasnya adalah ikan masak kelapa, dan meskipun berada di pedesaan, rasanya sangat enak,” ungkap Dian.
Demikian penyampaian mengenai Koito Resto menarik di Klaten yang pengunjungnya bisa menikmati makanan sambil berinteraksi dengan ikan koi. Semoga bermanfaat.
