DISWAYSOLO.ID – Setelah lelah mengunjungi Kota Solo, kamu tidak perlu bingung memikirkan oleh-oleh apa yang akan dibawa pulang. Salah satu oleh-oleh khas Solo yang bisa dibawa pulang adalah Serabi enak Solo.
Serabi enak Solo ini merupakan salah satu jajanan klasik yang disukai banyak orang. Di Solo ada serabi khas yang banyak diburu untuk dijadikan oleh-oleh khas.
Serabi enak Solo ini merupakan salah satu kue tradisional yang sudah ada sejak abad ke-18. Di Kota Solo, penjual serabi masih banyak ditemui, karena kue tersebut konon memang berasal dari kota ini.
Solo atau dikenal juga dengan Surakarta menyimpan banyak kuliner, salah satu makanan khas yang paling terkenal adalah serabi enak solo.
1.Serabi Notosuman Ny Lidia
Ada dua serabi notosuman di Solo, yakni Ny Lidia dan Ny. Handayani, perbedaan paling signifikan yang bisa dilihat adalah warna pada bangunan toko dan juga kemasan. Ny. Lidia bernuansa hijau, sedangnya Ny. Handayani bernuansa oranye.
Serabi sendiri merupakan kue basah, yang bisa disajikan terbuka, maupun digulung dengan daun terbuat dari tepung beras, santan, gula, dan pandan, serabi memiliki tekstur kenyal, dan lembut.
2.Serabi Solo Mas Fahri Sumber
Tempat ini menyediakan serabi khas yang lezat. Variasi yang disediakan ada dua, yaitu serabi manis dan rasa pandan yang menjadi favorit para pelanggan.
Lokasinya ada di Alfamart Sumber, Jl. Letjen Suprapto, Sumber, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
3.Serabi H. Oemar
Seperti namanya, Serabi H. Oemar ini merupakan usaha dari H. Oemar yang sudah ditekuni secara turun temurun sejak tahun 1900an, ada cukup banyak varian di Serabi H. Oemar, diantaranya polos original, berwarna putih tanpa toping apapun, lalu ada yang rasa coklat, ada yang dengan toping keju, lalu ada pisang, hingga nangka, dan juga pandan.
4.Serabi Sorogenen
Serabi Sorogenen Memiliki jam buka berbeda dari kedai Serabi lainnya, yakni buka mulai pukul 13.00 WIB hingga 18.00 WIB, jadi bagi para pengunjung yang kesorean, bisa berkunjung ke Serabi Sorogenen.
Berada di jalan Ir. Juanda nomor 105, Purwodiningratan Jebres, Surakarta, Serabi Sorogenen merupakan salah satu Serabi yang rasanya enak.
5.Serabi Kalilarangan Mbak Dini
Serabi enak solo ini lokasinya tidak jauh dari alun-alun Surakarta, serabi Kalilarangan Mbak Dini ini menyediakan serabi untuk disantap langsung ataupun dijadikan oleh oleh.
Disini tekstur serabinya lembut dan memiliki dua varian rasa yakni original dan coklat, sama seperti Serabi pada umumnya, di Serabi Kalilarangan pembuatannya pun masih tradisional.
6.Serabi Notosuman Ny. Handayani
Serabi Notosuman Ny. Handayani sudah buka sejak tahun 1923, sudah ada delapan cabang, di antaranya ada di kota Surabaya, Bandung, dan Kediri. Di sini, kamu bisa menikmati serabi original dan cokelat dan selain serabi, kamu juga bisa mencicipi pukis lembut yang dibanderol dengan harga sekitar Rp 7.000.
7.Serabi Solo Bu Harti
Kalau kamu cari serabi solo yang enak dan murah, srabi solo Bu Harti solusinya dan selain murah, ada berbagai macam varian rasa mulai dari cokelat, pandan, nangka, keju, dan masih banyak lagi lainnya. Semua varian serabi di sini hanya dihargai Rp2.000 per item.
Karena dibuat dadakan, serabi solo Bu Harti selalu hangat ketika disajikan, kalau hari minggu atau akhir pekan, siap-siap antre sih kalau beli serabi di sini.
8.Serabi Linco’s
Serabi enak solo ini yang cukup populer dan cocok jadi oleh-oleh kalau lagi di Solo, serabi di sini merupakan serabi kekinian yang punya banyak varian topping, termasuk moka dan keju dan bisa juga dicampur tergantung selera.
Selain serabi, Linco’s juga menjual berbagai macam oleh-olehdan mulai dari bakpia, pukis, dan masih banyak lagi lainnya. Satu buah serabi di sini dihargai Rp4.000 saja.
