DISWAYSOLO – Siapa yang kalau pelesiran ke Solo gak mau melewatkan momen menikmati minuman tradisional khas solo, ada es gempol, wedang jahe, wedang asle, dan masih banyak lainnya.
Selain dikenal dengan kuliner makanannya, Kota Solo Jawa Tengah juga memiliki minuman tradisional khas yang banyak dicari oleh para wisatawan.
Minuman Tradisional khas solo ini rasanya segar dan bikin ketagihan, kota Solo tak hanya terkenal dengan ragam kuliner khas, tapi juga dengan minuman khasnya.
Solo tak hanya dikenal akan sajian sate kambing, tengkleng, sate kere atau gudeg dan solo juga populer akan minuman tradisional khasnya.
1.Dawet Telasih
Kuliner minuman wajib dicoba saat datang ke Solo adalah Dawet Telasih, minuman menyegarkan ini sangat populer di Kota Bengawan dan salah satunya adalah Dawet Telasih Bu Dermi.
Komposisi dari hidangan kami yaitu, santan, gula, telasih, cendol, ketan hitam sumsum, dan tape ketan jika ada, harga seporsi Dawet Telasih dijual mulai Rp 10 ribuan.
2. Es Gempol
Karena berasal dari pemanis alami, rasa manis es gempol gak mengganggu tenggorokan dan gempolnya pun kenyal dan segar, bikin siapa pun gak mau berhenti mengunyah.
Begitu juga dengan kuah santannya yang gurih menikmati es gempol di siang hari dengan tambahan es, mampu melepas dahaga sekaligus menyegarkan jiwa.
3. Es Kapal
Minuman ini dijajakan dengan menggunakn gerobak dorong es kapal ini bisa dijumpai di Jalan Bhayangkara, Sriwedari, inuman ini sangat cocok sebagai pelepas dahaga pada siang hari, karena terbuat dari serutan es yang menyegarkan.
Es kapal sendiri terbuat dari campuran santan, serutan es, dan susu coklat, es ini disajikan dengan sepotong roti tawar diatasnya sebagai moncong kapal, karena mirip moncong kapal itulah es ini dinamai sebagai es kapal.
4. Wedang Uwuh
Wedang uwuh ini merupakan minuman tradisional khas Yogyakarta yang juga populer di Solo, wedang uwuh ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Dalam minuman ini ada kandungan rempah, kayu secang, jahe, daun pala, daun kayu manis, ranting cengkeh, cengkeh, dan daun cengkeh di dalamnya.
5. Wedang Ronde Asle
Minuman tradisional khas ini yang selalu diburu pelanggan, komposisi antara rasa pedas dan manisnya yang pas bikin Wedang Ronde Asle Pak Mar dipuji.
Selain legendaris, lokasinya yang strategis, yakni di sekitar Stadion Manahan, memudahkan siapa saja menjangkau tempat untuk minum wedang ronde ini.
6. Wedang Dongo
Ada beragam wedang khas solo yang mampu menghangatkan tubuh, seperti wedang kacang sampai wedang kacang hijau, yang bisa jadi pilihan.
Di kedai Wedang Dongo Pak Untung juga terdapat menu makanan, seperti sate ayam, lumpia, nasi kucing, sampai aneka ragam gorengan. Memuaskan lidah banget, nih!
7. Es Teh Kampul
Es teh kampul merupakan minuman khas Solo yang cukup populer di Indonesia, minuman dingin dan menyegarkan tenggorokan ini mengombinasikan racikan teh dengan irisan jeruk nipis atau peras.
Nama kampul berasal dari bahasa Jawa yang berarti mengapung, di Solo kamu bisa menikmatinya di Jalan Danliris Nomor 95, Puspan, Blulukan, Colomadu, Kabupaten Karanganyar.
8. Es Buah Bunuh Diri
Minuman tradisional khas ini berdiri berjarak sekitar 3,8 Kilometer dari Stadion Manahan Solo, tepatnya berada di Jalan Cakra1, Kauman, Pasar Kliwon, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
Harga satu mangkuk es buah di Solo ini hanya Rp 8.000 dengan isian potongan buah yang bervariasi, ada pepaya, semangka, melon, nangka, nanas, hingga buah naga. (*)